Вам сказали, что лето - опасная пора? Да, сезонный фактор влияет на продажи всех типов сладостей, но не одинаково.

Летом значительно уменьшаются продажи большинства товаров. Лето - жаркий период, и существенно сокращается ассортимент подкупаемых в розницу кондитерских изделий.
И вместе с тем есть много кондитерских товаров, рекомендуемых к закупке оптом.

Летом хорошо продаются )) - советуем!

Итак, исходя из нашего опыта и ассортимента, летом советуем оптовикам закупать:

1. грильяжные конфеты и печенье,
2. козинаки,
3. карамель,
4. вафельные конфеты,
5. вафли,
6. гелевые изделия,
7. жевательный мармелад,
8. соки,
9. чипсы,
10. сухари,
11. галетное печенье,
12. крекеры,
13. пряники,
14. сушку,
15. соломку,
16. зефир,
17. лукум,
18. пахлаву,
19. морс,
20. кукурузные палочки,
21. семечки,
22. а также леденцы и другую продукцию для детей!

Летом падают продажи (( - делимся опытом!

Шоколадные и глазированные конфеты, шоколадки, батончики и т.д. тают в жару, особенно находясь под прямыми солнечными лучами. Летняя торговля конфетами в коробках и наборами шоколадных конфет падает еще более заметно, т.к. большинство поспешили купить их к выпускным в конце мая.

Летом желающих купить плиточную глазурь оптом, либо на развес где-то столько же, сколько и в любое другое время года. Но это вовсе не касается фасованных шоколадок, спрос на которые уменьшается в 2 раза.

Желающих купить торты, пирожные и кексы оптом тоже будет меньше из-за уменьшения их сроков хранения. Особенно это касается кремовой продукции и изделий, содержащих в своем составе молоко и топленое молоко.
Заказать халву летом захотят, скорее всего, какую-то более дешевую и простую в небольших количествах.
Что касается конфет с орехами, то от них тоже стараются воздерживаться, т.к. иногда они не выдерживают своих сроков годности в знойную погоду.

Пользуясь нашими советами, вы не только сохраните, но и можете даже увеличить прибыль в летнее время!